この秋オープンの「ギャラリーボランチ」で「信州の新そば先着20食11/25まで」のレポ 高松 11/24

VOLANTE EVENT Syinsyu-Shinsoba
11/21(月) ・22(火)・24(木)・25(金)
各日限定/先着20食 600円(税込)
信州の新そば が美味しいと聞き込んでレポです。

この秋オープンしたばかり「ギャラリーボランチ」のご紹介も
(香川県庁の一つ東の通り、高松病院の南にある)

手前にコインパークもある。
1Fが駐車場とあるが、先客がおいでのようだ。
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信州の新そば  そば畑を配したポスター
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このカードを1枚持って2階にお上がり下さい。
あと「5」食ご用意しております。
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で階段を上がります。
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ガラス戸のコーヒーカップの絵がアート。
[We always have a good atmosphere.] ですって。
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13時を過ぎているがお客さまが。
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これが「信州の新そば」細切りです。つゆに、そば茶、そば豆腐、おにぎり、お新香、柿。のりとネギを丸い器から好きにつかって、「いただきま〜〜す」
「ん、たしかに店主こだわりの新そば、歯ごたえが違います。味も信州新そば。店主手作りのそば豆腐も密でなかなかのもの。」昼食に充分の量でした。
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テーブルのデザート。ご自由にというので、右の端、戴きました。「瀬戸ジャイアンツ」と言う品種。そのまま皮ごと食べられます。完熟すると黄色みを帯びる、みずみずしくパリッとした食感。
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中央がそば店主、右が「ギャラリーボランチ」のオーナー。
店主に伺うと、12月に「豊島の新そば」を企画かも、とか。
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流れるBGMの音がいいので、ふと上を見上げるとなんと、バンブースピーカ。
スピーカーコーンも竹製かどうかは不明だが、いい音を出していた。
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画廊、ギャラリー仕様だと、こうなります。(写真)
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映画仕様だと、こうなります。(写真)上にプロジェクターが装備されています。
先日、サッカー観戦イベントで盛り上がったと。
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最後に、パンフと地図です。
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地図

  by setonokaze | 2016-11-24 22:11 | 話題になる

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